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Vacaciones de invierno 2024: siete propuestas para disfrutar de norte a sur en Argentina

Caminar entre los paredones rojizos de Talampaya o los cerros de colores del Noroeste Argentino; andar en bici entre miles de palmeras en Entre Ríos; navegar el río Iguazú hasta llegar al pie de los saltos…

El invierno representa una gran oportunidad para recorrer destinos del país que tienen buen clima todo el año y, al mismo tiempo, para visitar lugares que brillan en los meses de frío: Puerto Madryn y su temporada de ballenas, la nieve de Bariloche y la Fiesta del Chocolate en Villa General Belgrano.

Además, la gastronomía es uno de los pilares turísticos de muchos destinos de la Argentina, con platos típicos y productos regionales, incluyendo bebidas y dulces.

1) Paseos náuticos en Iguazú

En el corazón de la selva misionera se encuentra el área protegida con mayor biodiversidad del país, hogar de las Cataratas. El Parque Nacional Iguazú es el más visitado del país, fue declarado Patrimonio Mundial por la UNESCO, y ofrece varias experiencias para viajeros de todas las edades.

En Cataratas del Iguazú, finalizaron las obras para reabrir la Garganta del Diablo. Foto ShutterstockEn Cataratas del Iguazú, finalizaron las obras para reabrir la Garganta del Diablo. Foto Shutterstock

Las Cataratas tienen habilitados los circuitos Superior e Inferior, así como los senderos Verde y Macuco. Y después de varios meses con el acceso cerrado a la Garganta del Diablo, se anunció la reapertura del paseo que conduce al mayor salto con forma de herradura y una caída de 80 metros para este fin de semana.

Sin embargo, ayer y hoy permaneció cerrado de manera preventiva por las fuertes lluvias en el sur de Brasil y el aumento significativo del nivel del río Iguazú. Cabe aclarar que todas las otras actividades y recorridos pueden realizarse normalmente.

Además de los recorridos peatonales, Iguazú Jungle tiene propuestas abajo y arriba de los saltos. “La Gran Aventura” es la excursión por excelencia para explorar la selva y vivir el río. Los visitantes recorren el sendero Yacaratiá en un vehículo abierto y luego suben a una embarcación con el objetivo de remontar los rápidos del río Iguazú, llegando al pie de algunos saltos.

Aventura al pie de los saltos en Cataratas del Iguazú. Foto Archivo ClarínAventura al pie de los saltos en Cataratas del Iguazú. Foto Archivo Clarín

Se recomienda realizar esta aventura por la mañana, que dura unas 2 horas. La entrada cuesta $ 60.000 y se compra en www.iguazujungle.com o en las oficinas dentro del Parque Nacional. No es apto para menores de 12 , embarazadas y personas con discapacidades. A su vez, el ingreso al PN Iguazú sale $ 10.000 para residentes en Argentina; jubilados y chicos de 5 años, gratis.

El “Paseo Ecológico” navega aguas arriba de las Cataratas con expertos remeros, ofreciendo 30 minutos serenos en aguas poco profundas. Es apta para todo público y cuesta $ 20.000.

2) Ballenas en Madryn

En Puerto Madryn, el calendario turístico se guía por la fauna local: en el invierno se celebra la “temporada de ballenas”, mientras que en septiembre se esperan los pingüinos y en diciembre, los delfines.

Este año, la temporada oficial de las ballenas francas australes comenzó el 15 de junio y, hasta noviembre se podrán ver en el Golfo Nuevo de Chubut. Estos majestuosos cetáceos pueden medir hasta 18 metros y pesar 40 toneladas, ofreciendo un espectáculo natural único en el mundo.

En las playas de El Doradillo se pueden ver las ballenas desde la costa. Foto Turismo Puerto MadrynEn las playas de El Doradillo se pueden ver las ballenas desde la costa. Foto Turismo Puerto Madryn

A solo 15 km de Madryn, en el Área Protegida Municipal El Doradillo, se ven ballenas desde la costa. Las playas de canto rodado, como Las Canteras, son el mejor lugar de observación, con acceso libre y gratuito. Allí nadan y juegan cerca de la playa hasta octubre.

Reserva de Biósfera y Patrimonio Mundial Natural, Península Valdés es un imperdible para contemplar fauna marina y terrestre. Hay ballenas, lobos marinos, orcas y elefantes marinos según la época.

Los avistajes embarcados son organizados por seis empresas que parten de Puerto Pirámides desde junio hasta diciembre. Las embarcaciones tienen capacidad para 20 a 70 pasajeros y las salidas duran una hora y media. Hasta agosto, cuesta $ 95.000 por persona; de septiembre a diciembre, $ 125.000; los chicos de 4 a 12 años pagan la mitad.

De junio a diciembre se desarrolla la temporada de ballenas en Península Valdés. Foto Turismo Puerto MadrynDe junio a diciembre se desarrolla la temporada de ballenas en Península Valdés. Foto Turismo Puerto Madryn

Otra opción es el semisumergible Yellow Submarine, que permite observar a las ballenas desde la superficie y bajo el agua. Hasta agosto sale $ 190.000 por persona; de septiembre a diciembre, $ 250.000; menores de 4 a 12 años, la mitad.

El ingreso a Península Valdés cuesta $ 7.000 para visitantes nacionales; $ 3.500 para menores de 6 a 11 años, y chicos de hasta 5 años, gratis.

3) El Palmar de Entre Ríos

Sobre el río Uruguay, el Parque Nacional El Palmar de Entre Ríos alberga una de las muestras más importantes de palmeras yatay, una especie escasa fuera de la región por el avance de las actividades agropecuarias.

Postal del Parque Nacional El Palmar, en Entre Ríos, y sus palmeras yatay. Foto ShutterstockPostal del Parque Nacional El Palmar, en Entre Ríos, y sus palmeras yatay. Foto Shutterstock

Estos ejemplares crecen en suelos arenosos y pueden medir hasta 18 metros. Allí nidifican muchas aves, como carpinteros, cotorras y halconcitos colorados, mientras que sus frutos sirven de alimento para los ñandúes, zorros y corzuelas.

En las zonas más bajas del pastizal se forman humedales temporarios con garzas, jacanas, teros y tortugas acuáticas. Cerca del sector de camping, hay lagartos overos y vizcachas. Además, se pueden ver gatos monteses, hurones, carpinchos, aguará popés y lobitos de río.

A 45 km de Colón, el parque tiene 8.213 hectáreas, un Centro de Visitantes y senderos peatonales de baja dificultad: El Mollar y Calera del Palmar. También se puede acceder a pie a la desembocadura del arroyo Los Loros, hay un área de picnic con vista al río Uruguay, un restaurante y un paseo de artesanías.

El PN El Palmar ofrece excursiones en bicicleta y canoa a través de Capybara Aventura (solo con reserva).

Los carpinchos se destacan entre la fauna de El Palmar. Foto ShutterstockLos carpinchos se destacan entre la fauna de El Palmar. Foto Shutterstock

En cambio, en vehículo se llega a una playa sobre el río, al sendero De la Selva -requiere registro y es una caminata más larga y con dificultad media-, a Calera del Palmar y a los miradores de los arroyos Los Loros, El Palmar y La Glorieta.

Cada uno tiene puntos panorámicos y senderos interpretativos de distinta extensión. Un dato importante: todos los circuitos vehiculares se pueden recorrer en bicicleta.

Para el avistaje de fauna se recomienda llevar binoculares. El parque abre de lunes a domingos de 8 a 18. La entrada cuesta $ 6.000 para residentes del país y es gratis para jubilados y chicos de hasta 5 años.

4) Talampaya: paseos en La Rioja

Al oeste de la provincia de La Rioja, el Parque Nacional Talampaya se destaca por los vestigios de dinosaurios y plantas que ilustran la evolución de los vertebrados y las características de los paleoambientes del Período Triásico.

A 59 km de Villa Unión y con una superficie de 213.800 hectáreas, el Parque sorprende con sus extrañas formas erosionadas en la roca y los paredones rojizos de más de 100 metros de alto, especialmente los del cañón del río Talampaya que le dieron fama mundial.

En Talampaya sorprenden las formas extrañas, como consecuencia de la erosión de las rocas Foto ShutterstockEn Talampaya sorprenden las formas extrañas, como consecuencia de la erosión de las rocas Foto Shutterstock

Adaptados para el ambiente desértico, allí viven cactus, jarillas y breas, y entre los animales suelen verse maras, guanacos, tortugas terrestres y lagartijas.

En cuanto a los yacimientos de fósiles, su importancia radica en que conforman una muestra única de la fauna que vivió durante el Triásico, hace 200 millones de años.

Junto a Ischigualasto (en San Juan) son el conjunto continental de fósiles más completo del planeta. Primero, se creó como Parque Provincial en 1975, para tomar categoría de Parque Nacional en 1997. Desde el 2000 es además Sitio de Patrimonio Mundial de la UNESCO.

El Parque Nacional Talampaya, en La Rioja, tiene vestigios del Período Triásico. Foto ShutterstockEl Parque Nacional Talampaya, en La Rioja, tiene vestigios del Período Triásico. Foto Shutterstock

Además, Talampaya alberga una de las representaciones de arte rupestre más grandes del país: los petroglifos (grabados en piedra) se encuentran en paredones, rocas y aleros, y dan cuenta de la presencia de grupos humanos en el desierto desde hace más de 2.500 años.

La entrada al parque sale $ 6.000 para residentes argentinos; jubilados y chicos de hasta 5 años, gratis. La compra de tickets debe realizarse luego de reservar una excursión, ya que el área protegida no puede recorrerse de forma autónoma.

La ruta 76 atraviesa el PN Talampaya con dos accesos turísticos: norte y sur, con circuitos diferentes. Hacia el sur están los de Cañón Arcoiris y Ciudad Perdida, y en el norte están los de Quebrada Don Eduardo (se hace caminando) y Cañón Talampaya, que es la zona más visitada. Se recorre a pie, bicicleta, buses y con luna llena.

En el Parque Nacional Talampaya se pueden hacer paseos a la luz de la luna llena. Foto RunacayEn el Parque Nacional Talampaya se pueden hacer paseos a la luz de la luna llena. Foto Runacay

Hay distintos prestadores de servicios, según la excursión. Runacay tiene un trekking de 3 hs al Cañón Talampaya con dificultad baja, por $ 47.500 por persona (base cuádruple), entre otras opciones.

El más completo incluye la Quebrada Don Eduardo, el Cañón Talampaya y el Gran Mirador, dura entre 5 y 6 horas, es de exigencia media y cuesta $ 52.500 por persona. En tanto, la experiencia nocturna en vacaciones será del 19 al 23 de julio y dura 3, por $ 55.000 por persona.

5) Fiesta del Chocolate en Córdoba

Fiesta del Chocolate Alpino en Villa General Belgrano. Foto Agencia Córdoba TurismoFiesta del Chocolate Alpino en Villa General Belgrano. Foto Agencia Córdoba Turismo

Villa General Belgrano celebra los 40 años de la tradicional Fiesta del Chocolate Alpino. La cita es hasta el domingo 28 de julio en el Salón de Eventos de este pueblo del Valle de Calamuchita cordobés, donde los viajeros tendrán degustaciones de tortas, chocolates, bombones, alfajores y fondues.

Inspirado en las costumbres de los inmigrantes de Alemania, Austria, Italia y Suiza, el festejo ofrece una programación de música, danzas y teatro cada fin de semana, especialmente para los chicos.

Con espíritu centroeuropeo, la Villa se encuentra a 80 km de Córdoba capital y es famosa por ser la sede de la Fiesta Nacional de la Cerveza desde 1980, es decir, la versión local de la Octoberkest alemana.

El centro de Villa General Belgrano. Este año cumple 40 años la Fiesta del Chocolate Alpino. Foto ShutterstockEl centro de Villa General Belgrano. Este año cumple 40 años la Fiesta del Chocolate Alpino. Foto Shutterstock

Paisajes serranos, arquitectura alpina, gastronomía de excelencia y alojamientos se combinan con las calles decoradas con carteles de madera y balcones floridos.

Entre las actividades se destacan el Paseo de los Arroyos, ideal para caminar, hacer un picnic o andar en bicicleta, a solo dos cuadras del centro y entre los tres arroyos de la localidad (El Molle, El Sauce y La Toma).

Los arroyos de Villa General Belgrano, en Córdoba. Foto ShutterstockLos arroyos de Villa General Belgrano, en Córdoba. Foto Shutterstock

Sobre el cordón de las Sierras Chicas, se pueden subir 1.372 metros hasta el Cerro de la Virgen o el Pico Alemán y contemplar las vistas panorámicas. A su vez, el Bosque de los Pioneros -sede de la Oktoberfest- es ideal para andar en bici.

6) Quebrada de Humahuaca, Jujuy

Declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, la Quebrada de Humahuaca es un valle que se extiende 155 km, enlazando varios pueblos encantadores de Jujuy.

Por su ubicación y virtudes, Purmamarca es el primer destino que se suele visitar al recorrer esta región, con un entorno natural que cautiva, casas de adobe, una plaza llena de artesanos y puestos de comidas típicas.

Las llamitas de sal, talladas por los artesanos en las Salinas Grandes de Jujuy. Foto ShutterstockLas llamitas de sal, talladas por los artesanos en las Salinas Grandes de Jujuy. Foto Shutterstock

A su vez, el Cerro de los 7 Colores se ve desde la entrada y es uno de sus principales atractivos, con varios miradores: el más popular es el del cerro El Morado.

A 64 km están las Salinas Grandes, con 12.000 hectáreas de sal y piletones artificiales de 60 cm de profundidad donde la sal se cristaliza.

Los viajeros no deben olvidarse el protector solar y los anteojos de sol porque el reflejo puede molestar. Y también hay que tener considerar la altura: son 3.450 metros sobre el nivel del mar y se accede por la Cuesta de Lipán, un camino que llega a los 4.170 metros.

El Pucará, uno de los imperdibles de Tilcara, Jujuy. Foto ShutterstockEl Pucará, uno de los imperdibles de Tilcara, Jujuy. Foto Shutterstock

El itinerario quedaría incompleto sin Tilcara y su Pucará, una ciudadela preincaica parcialmente reconstruida.

Otra visita que vale la pena es Humahuaca -le da nombre a todo el recorrido- y las Serranías del Hornocal, conocidas como el Cerro de los 14 Colores.

Las callecitas empedradas y puestos de artesanos invitan a explorar el pueblo, donde a las 12 del mediodía, frente a la Municipalidad, aparece la figura de San Francisco Solano en la torre del reloj.

7) Nieve en Bariloche

San Carlos de Bariloche siempre está vigente porque combina paisajes increíbles, infraestructura turística, excelente gastronomía y, en invierno, centros de esquí y parques de nieve familiares en Río Negro.

A pleno, la temporada de esquí en el Cerro Catedral de Bariloche. Foto ShutterstockA pleno, la temporada de esquí en el Cerro Catedral de Bariloche. Foto Shutterstock

Entre sus atracciones principales se destaca el Cerro Catedral, con 1200 hectáreas de terreno esquiable y 32 medios de elevación.

El lugar invita a una experiencia inolvidable para los amantes de los deportes invernales, con vistas de los lagos Nahuel Huapi y Gutiérrez, así como de la Cordillera de los Andes. El pase diario cuesta $ 115.000 para toda la temporada.

Panorámica del Centro Cívico de Bariloche con nieve. Foto Shutterstock

El Cerro Otto es famoso por su confitería giratoria a 1400 metros, pero también ofrece pistas de trineos y caminatas con raquetas. En Piedras Blancas hay snow tubing y trineos, entre otras cosas, y Winter Park es ideal para ir con chicos.

El Cerro Campanario forma parte del Circuito Chico y sus panorámicas, y en el Cerro López, Roca Negra ofrece tours en 4×4 y raquetas para caminar.

La cerveza en Bariloche, también en invierno. Foto Cerveza PatagoniaLa cerveza en Bariloche, también en invierno. Foto Cerveza Patagonia

Recomendamos dejar tiempo para disfrutar de la buena mesa local, desde los chocolates, fondues y ahumados hasta el circuito de cervecerías artesanales. Cervecería Patagonia tiene dos propuestas de tour cervecero -recorrido e historia- en su microcervecería del km 24.7: la opción de Maridaje con comida de 3 pasos cuesta $ 65.000; la Cata de 4 variedades, $ 40.000.

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